Brombær! bare… BROMBÆR!!

2010
08.09

Nu hvor skoleferien er slut begynder plukkesæsonen for alvor, i år har jeg ikke fundet et eneste kirsebær men heldigvis lader der til at komme masser af brombær som er den fælles favorit her i huset. Netop i dag har vi plukket den første spandfuld. Vi kender et sted hvor der er så mange brombær at man kan fråse vildt i dem og de første her skal bare råsylte natten over med rørsukker og spises på havregrynene i store skefulde i morgen tidlig. Bærrene er endnu lidt sure så sukkeret skal til for at bringe smagen helt frem. Hvis der kommer godt med sol i august bliver bærrene rigeligt søde senere hen og så er det faktisk slet ikke nødvendigt at søde dem mere.

Share

One Response to “Brombær! bare… BROMBÆR!!”

  1. mor siger:

    Mmmmm

Your Reply